福樂 頂級鮮奶優酪 ~
它讓我想起.....
幾年前一度極愛吃優格的 Daisy
也曾經買了一台優格機在家中自製優格 !
做法就是買一瓶鮮奶再買菌包 (我都這樣簡稱 >"<)
然後將兩者混合後... 放入優格機 插電
(你以為很簡單對不對?!) 我知道做法很簡單
但 重 點 是 ~
要 等 超 久 .... 8~12小時 ZZzz..ZZzzz..Zz.....
在我想吃的時候 ~
興致勃勃地動手了 ... 卻要等N個小時才能吃到
想當然爾~ 懶惰Daisy 漸漸 ... 漸漸地... 遺忘優格機了 T0T
但吃過純鮮奶的各位一定懂我接下來的話:
只要吃過純鮮奶製作的優格 絕對回不去一般優格的!!!!!
嗯!!! 所以 後來 Daisy就真的不太有機會碰優格了 @@"
幸好~ 最近讓我吃到這款福樂的頂級鮮奶優酪 !!
它使用 100%純鮮奶及活性乳酸菌 製成
標榜絕無任何其他添加物!!!!
(這規格不就是自己家裡動手做的嗎?!)
所以 Daisy 吃過之後也極力推薦給小朋友們吃 ^+++^
其綿密香醇的口感真的就是跟市售優格截然不同啊))))))))
產品本身沒有添加糖
但我家挑嘴的兒子卻愛吃的很~ 可見有多誘人
孩子們愛吃真的是太好了~
這樣一來不僅能幫助孩子維持消化道機能
排便順暢外 還能調整體質 (整個就是我們家過敏兒的首選點心哪!!)
蜂蜜+鮮奶優酪
最簡單又最能吃到天然食品的風味 就屬它了
紅莓醬+鮮奶優酪
偶而來點不同酸度的層次也超讚的啦~
另外, 將鮮奶優酪加入製作優酪蛋糕也是一個很棒的方法喔~
所需材料有:
1.福樂頂級鮮奶優酪 200c.c.
2.低筋麵粉 100g
3.砂糖20g
4.雞蛋兩顆
作法:
先將蛋黃其蛋清分離 (蛋清不能碰到任何水或油 否則就無法打發囉!! )
將蛋黃與優酪拌勻
接著加入過篩的麵粉 輕輕將麵糊拌勻
接著打蛋白
打約60秒先加入1/2的糖
再約30秒加入剩下的1/2砂糖
打到蛋白為硬性發泡 倒掛有小尾巴
最後再將1/3的蛋白霜加入麵糊輕輕由下往上拌
拌勻後將麵糊加入原本2/3的蛋白霜
一樣由下往上輕輕拌勻 ~
接著就能到入烤模囉 ~ 記得進烤箱前要敲幾下 讓空氣跑出喔!!
烤箱溫度 上下火皆以180度 烤20~25分鐘即可 ^+++^
做出來的優酪蛋糕較市售的乳酪蛋糕清爽許多~
而且香氣十足~ 孩子們吃得可開心呢
另外 鮮奶優酪加入自己熬煮的桑葚果醬 也超級美味的!!
孩子們放學每次都急著問: 吃什麼點心
媽咪我總是為點心要合他們胃口 又要營養兼顧 而傷腦筋
但自從最近他們吃了福樂頂級鮮奶優酪後~
嘿嘿~ 單吃就很美味了 還能有無窮變化呢!!
整個就是媽咪我的點心食譜固定班底了 ^+++^
另外, 吃完的優酪盒子超好用的唷~
當筆筒 ~ 高度剛剛好
還能將原本金色蓋子蓋上 作為收納橡皮筋的盒子唷
------------------------以上皆為本人親人體驗之心得分享-------------------------
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